六盘水刺梨1440403864

刺梨(Rosa roxbunghii)为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中,是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果,在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。 刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木,4月至6月开粉红色、红色或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为2厘米至4厘米,8月至9月果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,被称为“维C之王”。单宁500毫克至1000毫克;含酸1克左右;总糖量一般4克左右。

刺梨:是云贵高原及四川西部高原特有的野生资源[1]  ,以贵州、湖南湘西为主产,云南次之,四川西部凉山地区、川北、川东地区也有分布,另外,重庆的潼南县桂林镇也有很长的繁殖历史,至今仍广泛分布山区中,被当地人称为“刺李子”“刺菠萝”。这一绿色资源没有得到很好的开发利用,是对大自然无私馈赠的一个极大冷落。